Croissant naplněný různými druhy krémů

Řemeslná čokoláda od společnosti Ajala ve spojení s naším griliášem. Nemohli jsme vybrat, která je lepší, tak vznikly obě.  45g

Řemeslná čokoláda od společnosti Ajala ve spojení s naším griliášem. Nemohli jsme vybrat, která je lepší, tak vznikly obě.  45g

Smetanová zmrzlina – Čokoláda Ajala 70% 430ml  

Jogurtová zmrzlina - jogurt s passion fruit 430ml

Smetanová zmrzlina – Krupicová kaše 430ml

Zmrzlina – Mango, passion fruit sorbet 430ml

Smetanová zmrzlina- Pistácie 430ml

Smetanová zmrzlina - pohár Myšák 430ml

Smetanová zmrzlina – vanilka, slaný karamel, makadami 430ml

Vejce na hniličko 3ks,sůl, pepř, pažitka, máslo , pečivo

Vejce na hniličko 3ks, holandská omáčka, pražená šunka, krutony z loupáku, pažitka, sůl, pepř

0,3l filtrované kávy, 0,3l jablečného moštu, chlebíček se šunkou a bramborovým salátem, vejce do porcelánu s pažitkou, máslo, marmeláda, pečivo, loupák s vanilkovým pribináčkem

0,3l filtrované kávy, 0,3l jablečného moštu, croissant, marmeláda, máslo, pečivo, vejce Benedikt na lžičce, dětské buchtičky

Směs indického koření s mlékem z farmy Diviš. 

Upečená z kvalitních surovin. Ideální k přípravě chlebíčků.

Croissant naplněný různými druhy krémů

Listové těsto, česká jablka, rozinky v rumu, vlašské ořechy.

Brioškové těsto se skořicí, vanilkový krém.

Listové těsto, bílkový sníh, moučkový cukr

Odpalované těsto, žloutkový krém, fondan    

Odpalované těsto, žloutkový krém, karamelová šlehačka, slaný karamel, karamelový fondan

Řez Kakaový korpus, karamelovo-čokoládový krém, hořká čokoláda

Pařížská šlehačka, vanilková šlehačka, bezlepkový kakaový korpus, hořká čokoláda

Citronový korpus, krém z bílé čokolády a vanilky, čerstvé jahody

Degustační porce - odpalované těsto, žloutkový krém, karamelová šlehačka, slaný karamel, karamelový fondan  

Degustační porce - linecké těsto, citronový krém, sezonní ovoce, bílkový sníh

Degustační porce - kokosová laskonka, máslový krém, lískooříškový griliáš

Degustační porce - piškot, černorybízová marmeláda, pařížský krém, marcipán a kakao  

Degustační porce - odpalované těsto, žloutkový krém, fondan  

Degustační porce - piškot, karamelový krém, čokoláda, arašídy, slaný karamel

Degustační porce - piškot, bílkový sníh, hořká čokoláda

Degustační porce - kakao-mandlový korpus, tvaroh, yuzu, meruňková marmeláda, hořká čokoláda  

Průměr 15cm. Pařížská šlehačka, vanilková šlehačka, bezlepkový kakaový korpus, hořká čokoláda  

Průměr 15cm. Citronový korpus, krém z bílé čokolády a vanilky, čerstvé jahody

Průměr 15cm. Kakaový korpus, karamelovočokoládový krém, hořká čokoláda

Průměr 15cm. Kakao-mandlový korpus, tvaroh, yuzu, meruňková marmeláda, hořká čokoláda

Průměr 18cm. Odpalované těsto, žloutkový krém, fondan

Průměr 18cm. Odpalované těsto, žloutkový krém, karamelová šlehačka, slaný karamel, karamelový fondán

(48 hodin dopředu) Odpalované těsto, žloutkový krém, fondan mouka, vejce, cukr, máslo, kukuřičný škrob, slunečnicový olej, vanilkový lusk

(48 hodin dopředu) Odpalované těsto, žloutkový krém, karamelová šlehačka, slaný karamel, karamelový fondán mouka, šlehačka, vejce, slunečnicový olej, mléko, máslo, cukr, lusk...

(48 hodin dopředu) Pařížská šlehačka, vanilková šlehačka, bezlepkový kakaový korpus, hořká čokoláda šlehačka, vejce, Valrhona hořká čokoláda 70% a 53%, Valrhona bílá čokoláda...

(48 hodin dopředu) Citronový korpus, krém z bílé čokolády a vanilky, čerstvé jahody mouka, cukr, Valrhona bílá čokoláda 26%, šlehačka, vejce, citronová kůra, vanilkový lusk,...

(48 hodin dopředu) Kakaový korpus, karamelovo-čokoládový krém, meruňková marmeláda, hořká čokoláda mouka, vejce, cukr, šlehačka, kakao, máslo, slunečnicový olej, Valrhona...

(48 hodin dopředu) Kakao-mandlový korpus, tvaroh, yuzu, meruňková marmeláda, hořká čokoláda mouka, cukr, vejce, tvaroh, šlehačka, Valrhona hořká čokoláda 53%, kakao, rum...

Povzneste každou oslavu s našimi barevnými balónky, které potěší malé i velké oslavence.

Povzneste každou oslavu s našimi barevnými balónky, které potěší malé i velké oslavence.

Do poznámky upřesněte druh chlebíčku: - hermelínová pomazánka, hermelín, vejce, petržel, červená paprika - vajíčkový salát, vejce, kaviár, pažitka - bramborový salát,...

Upečená z kvalitních surovin. Ideální k přípravě chlebíčků.

Připravený z kvalitních surovin. Ideální k přípravě chlebíčků.

Připravený z kvalitních surovin. Ideální k přípravě chlebíčků.      

Připravený z kvalitních surovin. Ideální k přípravě chlebíčků.  

Připravená z kvalitních surovin. Ideální k přípravě chlebíčků.  

Čerstvé mléko z farmy Diviš  4,5 - 4,9% tuku

vejce z volného výběhu chovu 10ks L

Listové těsto na jablečný závin nebo třeba francouzský tarte-tatin.

Linecké těsto s pořádnou dávkou másla. Ideální na koláč nebo slepované linecké.

Hodí se třeba s loupákem nebo jen tak samotný. Pro větší znalce se s ním dá naplnit croissant jako to děláme my.

Francouzská čokoláda Valrhona 29% ve tvaru který znáte z dětství. 60g.

Řemeslná čokoláda od společnosti Ajala.  45g

Francouzská čokoláda Valrhona 70% nebo 29%. 100g

Kvalitní čokoláda na polevy, krémy nebo jen tak na mlsání. 200g

Do 70g mléka přidáme 35g naší směsi a za stálého míchaní prohřejeme v rendlíku. Podáváme s čerstvě vyšlehanou šlehačkou.

Do 500ml mléka přidáme 60g naší sypké směsi a za stálého míchaní přivedeme k varu. Po provařeni stáhneme z ohně a zamícháme 2 žloutky a čajovou lžičku másla pro zjemnění....

Signature granola z Myšáka s mandlemi a griliášem. Podáváme s kvalitním jogurtem a medem.

Karamelizované španělské mandle, jen tak na zobání.

Karamelizované italské lískové oříšky. Součást poháru Myšák.

Vlašské ořechy v kávovém karamelu. Na pečení, do krémů nebo na zdobení pohárů.

Luxusní ozdoba dezertů nebo jen tak na mlsání

Základní surovina na karamelové větrníky Myšák.

Slaný smetanový karamel, francouzská mléčná čokoláda obsah, griliáš z italských lískových oříšků. Uchovávejte v lednici.

Cukrářské piškoty. Na tiramisu nebo nepečený dort.

Myšákova verze tradičních čajových sušenek vás zaručeně přenese do dětství.

Namáčet v čokoládě nebo na zdobení dortů. Ideální k čaji nebo kávě.

Tradičně netradiční perníčky s rumovou příchutí. Přikusujte k čaji.

Kokos, vejce a cukr. Ideální na laskonky nebo na mlsání. A jsou bez lepku!

Na zdobení pohárů, do horké čokolády nebo na přikusování ke kávě.

17cm, 3-4g Druh: Bourbon Vanilla Druh latin: Vanilla Planifolia Země původu: Indonesia Oblast: Sulawesi

17cm, 3-4g Druh: Bourbon Vanilla Druh latin: Vanilla Planifolia Země původu: Madagaskar Oblast: Sava

17cm 6-8g Druh: Tahitian Vanilla Druh latin: Vanilla Tahitensis Země původu: Francouzská polynésie Oblast: Tahiti

Směs indického koření s mlékem z farmy Diviš. 

Extra hustý vaječný likér. Uchovávejte v lednici.

Káva Rodolfo se skvěle hodí na přípravu espressa, moka konvičky i filtrované kávy.

Do 70g mléka přidáme 35g naší směsi a za stálého míchaní prohřejeme v rendlíku. Podáváme s čerstvě vyšlehanou šlehačkou.

Inspirováni původní recepturou hraběte Hohenlohe, jsme pro vás v přesném poměru smíchali jalovec, pelyněk, zeměžluč, kmín a dalších 38 bylin.

Jemně perlivý, příjemně sametový, s lehkým zbytkovým cukrem. Aktuálně naším nejdéle zrajícím cidrem - ve sklepě si poležel dlouhých 5 let. / suchý / 5,4% vol. / 0,75l / bio

Silně kořenitý, řízný a velmi svěží. Zcela bez zbytkového cukru. Připomíná španělskou sidru nebo italská prosecca zrající na kalech. / extra suchý / 7,4% vol. / 0,75l /...

Dědictví ukryté jen v pár lahvích speciálu Brut Zbraslav. Z nejstaršího sadu na území Prahy vznikl suchý cidre se štiplavou chutí při prvním doušku a ovocným až lehce kopřivovým...

Někdo to rád hořké! A proto tomuto cidru s chutí a vůní zralého ovoce dominuje omamná hořkost, získaná z netradiční směsi hořkosladkých jablek. Svíravou linku tříslovin doplňuje...

Hebké, ovocné a osvěžující rosé z odrůd Zweigelt a Pinot Noir (bio)

Kořenité, sušší a velmi typické Veltlínské zelené (bio)

Proqin, Pinot Chardonnay, Brut

Ovocné, harmonické a kulatější bílé víno z odrůdy Rulandské šedé.

Zábavné červené víno plné višňových tónů, které nejlépe chutná chlazené (bio)

Vibrantní sekt vyrobený šampaňskou metodou z odrůdy ryzlink rýnský.  

Pozvěte na oběd někoho, kdo to v životě neměl tak jednoduché. Poukázky putují do neziskovek, které pomáhají lidem bez domova, matkám samoživitelkám a seniorům.

Náš výběr o kterém si myslíme že potěší každou babičku nebo dědečka. 

Náš výběr o kterém si myslíme že potěší každého muže. 

Náš výběr o kterém si myslíme že potěší každou ženu.