Pistácie Bronte D.O.P.
Související produkty
Detailní popis produktu
Bronte D.O.P
Sicilské pistácie Bronte D.O.P. nosí své ochranné označení právem – žádné jiné pistácie na světě nemají takovou barvu, vůni a strukturu. Vynikají unikátním chuťovým profilem, ve kterém se rozvíjí sladce oříšková chuť a pryskyřicové tóny přechází do mírné slanosti. Netřeba dodávat víc.
Vzácná úroda, poctivá sklizeň
Pěstování pistácií v Bronte nás fascinuje natolik, že na něj jezdíme osobně dohlížet. Vulkanická půda na úpatí Etny dodává plodům kromě skvělé chuti i bohaté výživové vlastnosti. Aby stromy ve stoletých hájích neztrácely na síle, sklízí se pistácie jen jednou za dva roky. Kvůli náročnému terénu se navíc sbírají ručně, takže se k nám dostávají v té nejlepší podobě.
Na ozdobu, nebo jen tak na mlsání
Pistácie z Bronte jsou skvělé samy o sobě, třeba na mlsání k televizi, ale fantasticky se hodí také jako křupavá složka do ovesných kaší či jogurtu s medem. A určitě stojí za to je vyzkoušet i na slano - třeba jako příměs do bazalkového pesta.
Skvostné nejen na oko
Pistácie jsou mezi cukráři oblíbené hlavně kvůli barvě, u nás se ale můžete spolehnout i na vynikající a poctivou chuť. U Myšáka totiž vždy používáme ty nejkvalitnější ingredience, které dokážeme sehnat, záleží nám na jejich původu i způsobu sběru a následného zpracování.