Pusinky
Detailní popis produktu
70 % bílků, 23 % cukru
Nečekejte žádný tajný recept – pouze bílky z farmářských vajec, cukr a vinný kámen. Ale taky pořádný šlehač, dobře nastavená trouba, ve které nekolísá teplota, a k tomu hodně času i trpělivosti. A to ne každý doma má. Tak si zjednodušte život a užijte si pusinky bez práce!
Bez konzervantů a barviv
Mohlo by se zdát, že vyrobit pusinky není žádná věda. Jenže to věda tak trochu je – a potvrdí to každý, komu se někdy nepovedly. Teď už si nemusíte lámat hlavu, proč vám zhnědly na povrchu, roztekly do stran nebo byly vevnitř gumové. My jsme za vás vypiplali k dokonalosti, abyste si tento tradiční zákusek mohli užít hezky ke kávě nebo s ním třeba ozdobit dort, a to vždy ve stejné kvalitě.
Delikátní na pohled i na chuť
Naše pusinky se krásně vyjímají na dortech, řezech i dezertech jako sněhobílá ozdoba. Velkou radost však udělají i jako malá pozornost pro druhé. A pokud s nimi obdarujete sami sebe a sníte je na posezení odpoledne u kávy nebo večer u filmu – taky dobře. Skvěle se totiž hodí ke kávě i čaji.
Pusinky oslazují život už od 17. století
Není divu, že hrály prim i ve vyhlášené cukrárně Františka Myšáka, který je cukruchtivým lidem prodával s sebou do kornoutku, a ti je pak mlsali v nedalekých Františkánských zahradách. Doba se sice za těch spoustu let změnila, ale dobré věci zůstaly. A tak vám dnes pusinky nabízíme i my – podle stejného receptu a postupu, jako se dělaly kdysi. Dobrou chuť!
Cukrárna Myšák
Vítejte v cukrářské dílně Lukáše Pohla a jeho týmu. Zákusky děláme na dvě sousta, abychom vám dali ochutnat víc druhů. Baristé vám k nim připraví výběrovou kávu a pekaři přibalí čerstvé pečivo.
