Dort mrkvový
Detailní popis produktu
Chuť podzimu s nádechem Sicílie
Vláčný korpus pečeme z české mrkve a mandlové mouky, kterou doplňuje špetka skořice. Osvěžující kontrast mu dodávají citrony, které si náš tým přivezl z cest po Sicílii.
Lehký krém
Náš šéfcukrář Lukáš Pohl vsadil na kombinaci tvarohu z farmy Diviš, smetanového sýra a šlehačky. Výsledkem je jemný krém, který dortu dodává lehkost a vyváženost, aniž by byl příliš sladký.
Ručně zdobený marcipánovými mrkvičkami
Každý dort zdobíme ručně modelovanými mrkvičkami z mandlového marcipánu. Díky této detailní práci získává dezert osobitý vzhled a stává se ozdobou každé slavnostní tabule.
Cukrárna Myšák
Vítejte v cukrářské dílně Lukáše Pohla a jeho týmu. Zákusky děláme na dvě sousta, abychom vám dali ochutnat víc druhů. Baristé vám k nim připraví výběrovou kávu a pekaři přibalí čerstvé pečivo.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Narozeninové dorty |
|---|---|
| Hmotnost: | dle varianty produktu |
| Složení: | mrkev 16 %, VEJCE, cukr, SMETANOVÝ SÝR (MLÉKO, SMETANA, SYROVÁTKA, sůl, stabilizátor: karubín), TVAROH, šlehačka (SMETANA), slunečnicový olej, PŠENIČNÁ mouka, MANDLOVÁ mouka, citronové pyré, citronová šťáva, marcipán (MANDLE, cukr, glukózový sirup), bílá čokoláda (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné MLÉKO, emulgátor: E322 slunečnicový lecitin, přírodní vanilkový extrakt), jedlá soda, MANDLE, PISTÁCIE, želatina, mletá skořice, vanilkový lusk |
| Alergeny: | Lepek – 1, Mléko – 7, Vejce – 3, Skořápkové plody – 8 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář