Adventní brunch Myšák x Kuchyň

1 248 Kč
vyberte datum a čas
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zveme vás na již tradiční brunch, který společně připraví šéfcukrář Lukáš Pohl s novým šéfkuchařem připravovaného Myšáka na Hradě Filipem Hrušovským. Vánoční brunch se odehraje v horním patře cukrárny Myšák ve Vodičkově ulici první adventní víkend.

V ceně menu je uvítací sklenka bublinek Pinot Noir Brut Nature 2022 Bidule a také si můžete přikoupit vinné párování k dalším chodům.
V případě speciálních alergií a diet nás, prosím, kontaktujte předem.

Adventní brunch 2025

Slaný a sladký etažér:

Chléb "33", rohlík, vícezrnný chléb, paštika, máslo, vánočka, marmeláda, krém Myšák gianduia
Welcome drink: Pinot Noir Brut Nature 2022 Bidule, Velké Bílovice, Velkopavlovická podoblast

Výběr z předkrmů:

  1. šunková rolka s medovo-hořčičným tvarohem, pažitka, kandovaná pomerančová kůra
    Víno: Blahotická Milerka 2023
    Tomáš Trejbal, Mělník, Mělnická podoblast, Čechy
  2. tatarák z Kuchyně v mini croissantu, lanýžová majonéza, řeřicha, sušený žloutek
    Víno: Welschriesling 2023
    Martin Vajčner, Hodonice, Znojemská podoblast
Adventní brunch 2025
Adventní brunch 2025

Výběr z hlavních chodů:

1. vejce Masaryk s křenovou omáčkou a pražskou  šunkou 
Víno: Riesling Sans soufre natural 2018 Nepraš, Pavlov, Mikulovká podoblast

2. vejce Masaryk s uzeným lososem, lososový kaviár, créme fraiche
Víno: Pinot Blanc 2023 Petr Michálek, Bzenec, Slovácko, Morava

Výběr z dezertů

1. pražský koláč s vaječňákovým krémem 

2. perníček plněný povidly v čokoládě  

Víno: Pinot - Chardonnay Extra dry Punkista, Velké Bílovice, Velkopavlovická podoblast, Morava

Adventní brunch 2025
Adventní brunch 2025

Cukrárna Myšák

Vítejte v cukrářské dílně Lukáše Pohla a jeho týmu. Zákusky děláme na dvě sousta, abychom vám dali ochutnat víc druhů. Baristé vám k nim připraví výběrovou kávu a pekaři přibalí čerstvé pečivo.
 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola