Slaný karamel

185 Kč

Detailní informace

Detailní popis produktu

Neodolatelná sladkost i pro ty, kdo nejsou na sladké.
Zlatavý jemný karamel s dotykem soli, která podtrhuje jeho návykovou chuť, zmizí ze skleničky co nevidět.

Slaný karamel

Jen cukr, smetana a sůl

A k tomu ještě trochu trpělivosti – cukr rozpouštíme opravdu pomalu na mírném plameni, dokud nezkaramelizuje do náležitě zlatavé barvy a plné chuti. Hotový karamel pak už jen vyšleháme s poctivou smetanou a doladíme špetkou mořské soli.

Podmanivý a poddajný

Správný poměr roztaveného cukru, smetany a soli dodává našemu karamelu nejen dokonale vyváženou chuť, ale i jemnou konzistenci. Nestéká ze lžičky a zároveň ho snadno přimícháte do krému.

Slaný karamel
Slaný karamel

Na lžičku i do dortu

Náš slaný karamel můžete bez okolků mlsat rovnou ze skleničky nebo ho přidat do svého oblíbeného dezertu. Skvěle se vyjímá v dortových náplních i jen tak na palačinkách, klidně buďte rozpustilí.
 
Slaný karamel

Nepostradatelná ingredience

Karamel je skutečným cukrářským zlatem, proto se bez něj neobejdeme ani u Myšáka. Používáme ho třeba jako základ karamelové šlehačky, kterou plníme naše vyhlášené větrníky. 
 
Slaný karamel

Cukrárna Myšák

Vítejte v cukrářské dílně Lukáše Pohla a jeho týmu. Zákusky děláme na dvě sousta, abychom vám dali ochutnat víc druhů. Baristé vám k nim připraví výběrovou kávu a pekaři přibalí čerstvé pečivo.
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Ořechy, másla a krémy
Hmotnost: 180 g