Malý věneček
Detailní popis produktu
Vejce, máslo, vanilka
To je základ našich věnečků. Díky mléku v odpalovaném těstě jsou věnečky hezky vláčné – a se štědrou porcí žloutků, másla, mléka a vanilky z Madagaskaru v krému zase chutnají jako nebe.
Aristokratický původ
Mohlo by se zdát, že jsou věnečky obyčejným a všedním zákuskem. Přitom jejich historie sahá několik století dozadu – pravděpodobně až na francouzské královské dvory, kde tamní cukráři ohromovali panstvo profiterolkami z odpalovaného těsta. Plněné odpalované těsto s krémem se pak dostalo i k nám, dostalo tvar věnečku a perfektní zákusek byl na světě!
Léty ověřený recept
Věnečky byly stálicí cukrářského pultu i za dob Františka Myšáka. My na jeho tradici navazujeme, a tak je pečeme stejně jako on – z kvalitních surovin a podle ověřených tradičních postupů!
Cukrárna Myšák
Vítejte v cukrářské dílně Lukáše Pohla a jeho týmu. Zákusky děláme na dvě sousta, abychom vám dali ochutnat víc druhů. Baristé vám k nim připraví výběrovou kávu a pekaři přibalí čerstvé pečivo.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dorty a zákusky |
|---|---|
| Hmotnost: | 40 g |
| Složení: | vejce, plnotučné mléko, cukr, vanilkový lusk, mouka, kukuřičný škrob, máslo, slunečnicový olej, sůl |
| ? Energetická hodnota: | 1362 kJ/325 kCal |
| ? Tuky: | 15 g |
| ? z toho nasycené mastné kyseliny: | 7.2 g |
| ? Sacharidy: | 43 g |
| ? z toho cukry: | 34 g |
| ? Bílkoviny: | 5.2 g |
| ? Sůl: | 0.36 g |
| ? Vláknina: | 0 g |
| Alergeny: | 1, 3, 7 |
